Un ratoncito llevó el nombre a la gran pantalla, pero... ¿qué significa ratatouille?
'Es una receta provenzal muy popular en Francia. Es un plato que se puede elaborar con todo tipo de hortalizas. Casi siempre lleva tomate, berenjena, calabacín, pimientos, cebolla y ajo'.
Las cosas de la 'niña' Julia
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Siempre he creído que la cultura se transmite a través de una mesa: ¿qué
comemos? Así somos. ¿Cómo cocinamos? Así ha sido nuestra historia. ¿Cómo nos
compo...
Hace 1 día
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